Humberto.. O coado V60 tem suas técnicas também. Apesar de parecer mais simples, não é.
Tô sabendo, já li a respeito e vi vídeos, rsrs. Não é nada trivial, mas eu respeito ao máximo o que consigo das técnicas.
Esses dias acabou o meu filtro e enquanto não chegam os novos, tenho usado uns melita mesmo. Nossa, dá muita diferença na qualidade do café tirado, nem me dá mais tanta vontade assim, ahahahah.
Brincadeiras a parte... fiquei curioso para experimentar cafés coados e/ou na prensa francesa. Sou tomador de espressos mesmo!
É como o Claudio falou, quem é fã mesmo de espresso, geralmente não vai ver muita graça nem no coado e nem na prensa francesa, pelo menos no começo. Pra mim também são propostas diferentes.