Bom Ivan, acho que esse tópico é bastante interessante, vamos por partes
Eu encaro a crítica como qualquer informação sobre algo, no caso da foto, sobre a foto, e como sempre carregada de informação pessoal, acho impossível se criticar algo (ainda mais arte) sem uma forte carga de idéias pessoais., vamos ver agora pergunta a pergunta
1) Não vejo a crítica como encontrar defeitos, mas sim como falar a leitura que se faz, procurando dizer exatamente a linha de raciocínio que se teve, o apontar possíveis "falhas" nada mais é do que mostrar outras alternativas e principalmente propor coisas novas a quem fez a obra
2) Ivan, isso depende muito da crítica, quando a crítica é profissional, o crítico fala sim de suas preferências e aliás ao fazer a crítica sempre esdcolhemos padrões de comparação e é a partir destes que tecemos nossos comentários
3) Se a crítica for dada como forma de se iniciar uma discussão saudável, com certeza é válida. A questão é pra crítica poder ser válida depende também de quem recebe a crítica.
4) Eu levo em consideração todas as críticas, quando ouço um não gostei, procuro saber pq e me atendo aos detalhes, levar a crítica a sério não é mudar a sua forma de fazer, mas sim fazer com que seu trabalho tenha sentido a partir do momento que interage com quem o vê, isso é claro se o trabalho for concebido como expressão artística.
5) Não existe separação, tudo deve ser levado em conta, ou vc faz algo que só deve ter ressonância numa parcela diminuta da população e só mostra seu trabalho pra esse pessoal, ou então aceita que seu trabalho vai ser lido e transformado pelo olhar do outro e respeita isso, procurando entender todo o ruído da comunicação que levou seu trabalho a ser entendido de forma errada. Acho que a partir do momento em que mostramos algo para o público estamos a mercê de críticas e estas críticas podem nos levar a caminhos totalmente diferentes do esperado. é claro que é muito melhor um não gostei devido a isso, do que um não gostei e ponto final.
6) A parte objetiva está naquilo que de certa forma possui regras. no caso da foto: fotometria (a mensagem transmitida teve o apoio da medição de luz escolhida?), composição (as estratégias apresentadas não são conflitantes? surgiu algo interessante na foto? algum elemento atrapalha a harmonia?) e em menor escala, a própria mensagem transmitida, o restante é puramente emocional.
Como disse antes, acho que ao mostrar qualquer coisa que tenha feito para qualquer pessoa já me coloco aberto a críticas e na verdade as espero, como forma avaliar e melhorar um trabalho.