Você vai fotografar produtos?
Se sim, pra esta aplicação qualquer câmera com sensor APS-C vai te atender muito bem.
O que vai fazer diferença nas suas fotos é sua técnica fotográfica, e não a câmera. Desencane com esse negócio de câmera. Melhor que isso só se você partir pra câmeras com sensor full-frame ou medio formato. E pra isso, prepare o bolso!!!! Portanto, aproveite e estude um pouco do básico sobre fotometria e iluminação. É isso que vai elevar a qualidade das fotos, pode acreditar.
Ah, também recomendo a T2i do Dimi. Ótimo custo-benefício.