Cada um tem uma maneira de trabalhar e isso influencia muito na escolha dos equipamentos. Potência em still não é prioridade, como falou o colega acima. Eu, por exemplo, dou mais valor a precisão, temperatura de cor, e steps. Uso dois sistemas, meus flashes tem controle digital com 50 níveis de potência, e steps de 1/10 de f-stop, acho isso bem útil. Também tenho 3 fresnéis pequenos de luz contínua com temperatura constante.
O importante é o que você faz a partir da saída da luz, se quiser trabalhar com um flash apenas, pode fazer qualquer foto, já que pode parar, mudar ele de lugar e fazer mais exposições.