já li o 3 e o 4 e são muito bons.. o que muda de uma versão pra outra são só as mudanças incorporadas no programa..
então, mesmo sem ler o 5, recomendo pra quem quiser aprender mais e entender todas as funções do programa...
um detalhe, ele não vai te ensinar a tratar imagens propriamente dito, mas vai te dar os caminhos por onde fazer o melhor tratamento com as ferramentas disponíveis.
Outra coisa, entre o 4 e 5 muda pouca coisa... mesmo que você comprar o livro LR4 usado por aí, dá pra aprender certinho usando a versão 5. Economiza uma grana.