Eu tenho uma EM-5 que é excelente. Acho que a EM-10 é bem similar, então eu compraria a mais barata entre as duas.
Quanto às lentes, em consideraria a Pana 20mm 1.7. É muito pequena, super prática de carregar e mais barata. Ela com uma zoom de 2.8 é um kit de primeira.
Seja qual for o kit que você comprar, acho obrigatório ter pelo menos uma lente 1.7 ou 1.8, porque a profundidade de campo das m4/3 é bem grande, então não dá para ficar só com as zooms (ainda que a 2.8 seja bem razoável).
Abs,
Rodrigo