Minha idéia de "arte" que citei no início do post era, como não devia deixar de ser, bem mais ligada à ofício, no entanto, o conceito de arte é bem amplo:
"Arte (do latim ars, significando técnica e/ou habilidade) pode ser entendida como a atividade humana ligada às manifestações de ordem estética ou comunicativa, realizada por meio de uma grande variedade de linguagens1 , tais como: arquitetura, escultura, pintura, escrita, música, dança e cinema, em suas variadas combinações.2 O processo criativo se dá a partir da percepção com o intuito de expressar emoções e ideias, objetivando um significado único e diferente para cada obra" Wikipédia.
ps. E, por último, acho que me falta a sensibilidade do artista sendo mais próximo de um técnico, ainda que esforçado.