Também tem outros fatores que pesam nessa equação.
Por exemplo, mirrorless com distância de registro pequeno e sensor grande como uma A7 acabam se tornando câmeras muito específicas. Em virtude do tamanho do sensor, lentes claras sempre terão que ser grandes e pesadas. Se vc precisa (ou gosta) de lentes claras ou precisa de teles longas, uma câmera como uma A7 passa longe do ideal.
Por outro lado, distâncias de registro maiores também facilitam a confecção de lentes angulares. A Canon acabou de lançar uma lente 10-18 por 300 dólares. É uma lente padrão kit, plástica e de abertura variável, mas segundo os reviews de óptica excelente e muito barata. As equivalentes entre as mirrorless de registro pequeno exigem uma construção diferenciada, e custam várias vezes mais. Mesmo que fosse viável a construção de uma lente "simples" nesta DF, seu custo seria muito mais alto.
Enfim, hoje as DSLR padrão ainda são o .. padrão.. Seja pelo fato de servirem a qualquer propósito, pela oferta e distribuição de acessórios (lentes, flashs) como também pelo mercado, já que o marketshare muito superior acaba tornando esse mercado muito mais dinâmico.
Em contraponto com tudo isso que eu falei, claro que dá para abandonar as DSLR. Tudo depende do tipo de foto que vc faz. Por exemplo, se vc gosta de fotografia de rua, existem várias mirrorless que funcionarão melhor que as DSLR pelo menos para a maioria das pessoas.
Agora a pregação de que em breve as câmeras serão todas compactas (o maior trunfo das mirrorless é o peso/tamanho reduzido) e sem espelho, e que as DSLR estão com os dias contados, isso ainda acho que vai demorar um pouco. Aposto na convivência pacífica entre elas.