Embora em geral se considere JPEG quase sinônimo de compressão com perda, o padrão prevê um mecanismo de compressão sem perda também, que é ignorado pela maioria dos softwares, diga-se de passagem.
Ainda neste tema, TIFF tem 5 modos de operação. O modo 1 é completamente sem compressão, enquanto o modo 5 usa compressão LZW (sem perda, similar ao que é usado no ZIP). Os outros modos (2, 3 e 4) são para codificação de imagens de FAX (que fogem ao nosso escopo).
É comum que um padrão internacional tenha alguns modos de operação, como o TIFF acima, ou mesmo o MPEG2, com seus 4 perfils (baixo: semelhante à resolução MPEG1; principal: usual em DVDs; alta e alta 1440: formatos para HDTV). O JPEG TEM O MODO baseline (que usa transformada de cossenos e quantização), mas tem o modo lossless. Existe ainda o JPEG-LS - JPEG-LossLess e o JPEG2000, que já foge ao nosso escopo de novo.
Qualquer bom livro de sistemas multimídia, ou websites com informação equivalente, possuem tal informação (infelizmente não temos bom livro de SMM em português ainda).