Eu ja fiz esse tipo de trabalho e o ideal mesmo é o coluna, ja usei inclusive esse primeiro q o NATTIS em outra ocasião mas não pra fotografar documentos, ele é próprio pra reprodução de fotos, muito pequeno p documentos e livros, claro q tudo depende da lente que vc usa, eu quando fiz esse tipo de trabalho optei por usar uma 100mm que me resultava melhores resultados em nitidez e distorção, mas se for usar uma 18mm...
Eu tenho esse 055xprob, quebra um galho mas tem que fotografar com a peça no chão, mesmo assim atrapalha pra montar uma iluminação e da trabalho se for trabalhar com lente fixa... Enfim, tudo depende da qualidade que se espera, de quanto esta disposto a investir... Se for por conta de custos da pra montar um quebra galho melhor com madeira mesmo
Nesse tópico tem um making-of onde mostra o 055xprob com a haste na horizontal,
http://forum.mundofotografico.com.br/index.php?topic=73214.0 , uso mais pra deixar a camera em um nível mais baixo mesmo...