Existem médicos aqui no MF e me corrijam se eu estiver enganado, por favor!
Medicina em geral não é profissão fim e sim profissão meio. Não se pode garantir resultado final CURA, mas garantir TRATAMENTO.
Mas no ramo de cirurgia plástica é diferente. Ela é garantidora de um resultado final estético previamente combinado. Se o cirurgião ao atender a paciente diz que pode deixá-la com o nariz igual ao da Gisele, ele vai ter que entregar um nariz de Gisele à paciente. Diferentemente, se nas consultas preliminares ele percebe que, dada a anatomia (ou sei lá o quê), ele não pode entregar Gisele, mas pode entregar Ana Lima e combina Ana Lima com a paciente, ele vai entregar Ana Lima.
Com fotografia é a mesma coisa... Se no briefing o fotógrafo percebe que as condições de captura vão estar muito fora do ideal, ele tem que alertar os clientes e colocar isso em contrato. Isso exime ele de responsabilidade.
Diferentemente de, se ele no portfólio apresenta fotos feitas na igreja 'A' e é contratado para cobrir um casamento na mesma igreja, porque ele não vai conseguir entregar fotos no mesmo nível de qualidade?? Ele tem o dever profissional de conseguir repetir as fotos que ele fez naquele dia do portfólio.
Uma coisa é ele não ter as mesmas condições de captura. Isso exclui a responsabilidade.
Outra coisa é ele não conseguir repetir seu portfólio e procurar pelo em ovo para justificar sua inconsistência.
Não podemos ficar pensando nas exceções previamente. Temos que nos conscientizar que devemos ter a obrigação de conseguir repetir a qualidade um dia obtida, todas as vezes (claro, nas mesmas condições). 
O cirurgião plástico que garante o resultado final ou é louco ou é larápio. Assim como a medicina é profissão de meio, a de cirurgião plástico também é. O que o cirurgião se compromete é fazer de tudo para atingir o resultado, no caso o nariz igual da Gisele, mas não garante o resultado. Pode pegar qualquer contrato de cirurgião plástico que estará desta forma. Repito, quem faz diferente, é louco ou larápio.
Reforço meu entendimento de que o profissional da fotografia deve agir desta mesma forma, garantindo que fará de tudo para atingir o resultado esperado, que é a qualidade igualável ao portfólio, e NÃO IGUAL, já que, no meu entender, é impossível. Uma fotografia nunca é igual à outra, mesmo considerando ambientes idênticos.
Mesmo nível de qualidade do portfólio eu concordo, de fato o fotógrafo deve manter o mesmo nível de qualidade, mas não um resultado igual. E isso nada mais é que um contrato de MEIO. Assim como ocorre com o médico, dentista, advogado... Todos estes profissionais devem agir com a mesma qualidade técnica inicialmente oferecida, mas nunca garante-se um resultado igual, mesmo que as condições sejam exatamente as mesmas.
