pmasetti, em primeiro lugar bem-vindo ao fórum, espero que se torne um participante assíduo.
Entre uma DSLR e uma mirrorless, depende das suas prioridades e do seu orçamento. Uma mirrorless é mais compacta, ocupando menos espaço em viagens e maior portabilidade, mas uma mirrorless equivalente à uma DSLR( mesmo tamanho de sensor, portanto qualidade de imagem semelhante ) geralmente custa um pouco mais do que uma DSLR, que é maior mas que também conta com uma variedade de lentes maior( e mais baratas também ).
Essa Coolpix que você mencionou teoricamente é uma mirrorless, mas acaba entrando na categoria superzoom( ou até mesmo point-and-shoot ), pois o principal atrativo dela é a distância focal, e não o tamanho do sensor. Ela não vai entregar nem de longe a mesma qualidade de imagem do que uma DSLR( principalmente em condições de luz baixa ).
Fazer parte de um fórum também significa procurar os assuntos que lhe interessa, portanto use a pesquisa e procure por tópicos que sejam interessantes a você. Vai encontrar bastante informação( aliás, esse assunto DSLR x mirrorless pega fogo aqui ).
Só você vai saber qual a melhor câmera, pois depende do que você procura e do seu orçamento.
Abraço