Nao existe uma iluminacao padrao que vc deva usar. O que existem sao diferentes qualidades de iluminacao que vc pode usar. E que vc tem que decidir por vc mesmo.
Vc pode ter otimos resultados com qualquer tipo de material atemesmo com apenas 1 fonte de luz e 1 difusor e nada mais. Mas eu aqui imaginando um pouco as caracteristicas que vc deva estar procurando, sugiro que duas fontes de luz (flash ou stroble) e dois difusores ou duas soft box ja eh um otimo comeco. E apartir dos resultados vc obtiver com esse material vc ve que resultado a mais gostaria, indo atras de mais material, como grelha, snoots, mais flashs, rebatedores, bandeiras, etc, etc, ou se esta satisfeito com o que obtem.
Sobre qual camera usar. Absolutamente qualquer camera com controle manual a partir de 4mp e que faca fotos em RAW. E se vc estiver confiante de conseguir os resultados nescessarios direto de suas instalacoes, vc pode dispensar o RAW. Se vc for usar as imagens para catalogo ou impressoes em geral em tamanho A4 ou padrao de Paginas de revistas, entao a partir de 7mp.
E sobre lentes, acredito que qualquer lente a partie de 50mm ja esteja de bom tamanho. Mas pessoalmene eu indicaria 60mm ou 85mm (em relacao a sensor 35mm).
E se vc nao tiver uma parede da cor que deseje usar no fundo das suas fotos, e nao puder pintar, um pano de fundo da cor desejada quevc compra em casas de material fotografico ou casas de papel ou tecidos.
