O laboratório com serviço mais profissional é o Speedlab, na Lapa. Tem também o Kronokroma, que era na Glória, mas fechou e acho que ainda não reabriu. Para trabalhos mais amadores (mas com serviço de qualidade), tem o DigitAll, na Sta. Luzia com Rio Branco, no Centro, e o Vapt-Vupt, em Copacabana. Todos têm site.
Sobre o papel, como já falaram, é uma questão de gosto pessoal.