Fazendo um mea culpa, vejo que a pergunta pode ter sido mal formulada, causando uma aparência de esnobismo, ostentação tipo "rei do camarote", o que pode ser a causa das respostas irônicas.
Agradeço a quem procurou ajudar, e me desculpo com quem entendeu como esnobe a pergunta.
A formulação melhor acho que já refiz: "tangenciando o fator preço, qual equipamento adequado para os objetivos buscados, com o nível de conhecimento informado?"
Não sou milionário, estou disposto a gastar entre 20 e 30 mil reais.
O que quero é o melhor equipamento que, ao mesmo tempo, não exija conhecimentos profundos.
Novamente, obrigado a todos que postaram e, antecipadamente, aos que ainda ajudarão.
Alonso, acho que agora ficou mais objetivo, definir um orçamento máximo facilita muito para que os colegas possam te ajudar.
Concordo que não é necessário que comece com uma câmera mais simples, já que tem inicialmente este orçamento mais elevado.
Mesmo com o que informou no primeiro post é difícil uma opinião unânime quanto a indicação de equipamentos, teria como sugestão:
1- Corpo: 5D MK III ou 6D - aí depende de você em relação a ergonomia, tamanho da câmera, etc... Se desejar a top - a 5D MK III atende completamente os objetivos que citou acima.
2- Lentes: 24-70 2.8 II + 70-200 2.8 IS
Problemas: O kit acima é excepcional em qualidade, mas.... as duas lentes que citei são bem pesadas, depende se isto não for problema para você.
Caso prefira as fixas, várias opções já foram citadas acima, iria de 24mm 1.4 + 85mm 1.8 ou 1.2
Além do fator - Orçamento, que já citou - seria importante definir outros pontos:
1- Peso e tamanho são problemas para você?
2- Utilizar um kit desses em fotografias de rua, street é no mínimo complicado ... segurança, peso do conjunto, etc...
Enfim espero, agora, ter ajudado um pouco...