Se o foco é em viagens e facilidade de uso, eu escolheria uma compacta Sony RX100 mk III ou a nova Panasonic LX100.
São câmeras compactas com um sensor de bom tamanho, modos pré-definidos bem intuitivos e fáceis de usar, entregam excelente qualidade de imagem (mais do que suficientes para publicações na internet e impressões em tamanhos "normais"), possuem todos os controles manuais necessários, enfim... fazem basicamente o que as grandes fazem num uso geral (excluindo aqui trabalhos específicos, controle de luz artificial, ranges diferenciados, etc), mas são menores e mais amigáveis.
Em se tratando de alguém que não quer procurar por "profundos conhecimentos" e que quer usar o "modo verdinho" de vez em quando, não vejo opção melhor. A propósito, comprarei uma destas antes da minha próxima viagem...