Acredito que a discusão está muito focada em algo tão abrangente como é a fotografia....
Por exemplo, eu não acredito que as tais regras sejam as mesmas para fotojornalismo, fotografia de moda, fotografia de eventos e fotografia de rua, por exemplo.
Para mim, em cada um desses temas as tais regras são diferentes e quebra-las seja mais ou menos aceitável.
Por exemplo, em um catálogo de moda tudo tem que estar perfeito, luz, enquadramento, é muito difícil fazer algo fora do conhecido...
Fotografia de paisagens também, o horizonte fica perfeitamente na horizontal, não pode existir estouros e nem pontos completamente pretos.. é difícil fazer algo muito fora da caixinha...
Já no fotojornalismo ou na fotografia de rua acredito que vale MUITO mais o momento capturado. Erros de enquadramento e exposição vão ser ignorados dependendo do que está sendo captado.
Tomemos por exemplo a foto do menino refugiado morto, claro que quem tirou a foto sabia o que estava fazendo... existe uma composição lá que ambienta a pessoa q está vendo essa foto, mas o momento que está sendo retratado é milhões de vezes mais importante do que qualquer regra de fotografia...
Também lembro da famosa foto da criança desnutrida sendo vigiada por um corvo atrás dela em algum pais afriacano... esta é uma foto que consegue juntar os dois mundos... o fotógrafo além de ter capturado o momento ele conseguiu ainda se preocupar com enquadrar os dois assuntos de uma forma que aumentou drasticamente o poder daquela imagem da criança quase morrendo de desnutrição...
Então, acredito que isso de quebrar regra ou recomendações depende muito também do tipo de fotografia que está sendo feito...