Você está confundindo distorção com perspectiva.
O que acontece é que nas 4 fotos de exemplo (24mm, 35mm, 50mm e 85) se alterou a distância do objeto para manter a magnificação (tamanho da imagem no sensor), assim alterou a perspectiva.
Veja que para fazer a foto com a 24mm ele chega Beeem perto da modelo, claro que dessa forma altera e distorce o rosto.
Dá pra fazer fotos de retrato com lentes Wides sem distorcer o rosto, mais aí tem vários fatores a se seguir como: ficar mais longe, alinhar o plano da lente precisamente em 90 graus com o plano do rosto (nao pode baixar a camera) e estar exatamente na altura do nariz/olho da modelo.
Te garanto que, se todas as fotos fossem feitas na mesma distância, teríamos rostos de tamanhos diferentes (menor na 24mm e maior na 85mm), porém ai sim a distorção que teríamos seria essa que o Mr. Hyde comentou "1- Não tenho o nº em 50mm da 24-105, mas é alguma coisa entre 0,78% (40mm) e 1,41% (70mm) em almofada. A 50tinha clássica vai dar um distorção de -1,18% em barril. Mas na verdade isso não tem grande importância. Essa distorção geométrica pode ser minimizada na pós produção."
Aqui um retrato com 28mm, pra mim não tem distorção nenhuma, mais eu cuidei para que não tivesse problemas de perspectiva.
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Silvano Rocha, no Flickr
Já nessa, alguns segundos depois eu caguei na foto, errei feio, veja como as pernas parecem mais curtas.
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Silvano Rocha, no Flickr
Só pra garantir, compare 85/1.2 com 28mm...
Pra mim não tem diferença alguma em distorção.
28mm
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Silvano Rocha, no Flickr
85mm
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Silvano Rocha, no Flickr