Muita gente usa o ponto central somente, muita gente inclusive usa foco manual, e muita foto boa foi feita assim... Não há desmérito nenhum, pelo contrário!
Mas isso não significa que vários outros usuários queiram dispor e usar um sistema mais completo, para esses existe hoje a 1Dx, a 5D3 e a 7D2...
O fato é que muita gente reclamava do sistema de foco da 5D2, e o sistema de foco da 6D é só minimamente melhor...
Eu só uso o central da 5Dc e nunca tive problemas de foco.