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Respondendo primeiro às suas perguntas no final da postagem:
Se você está começando, não vejo necessidade de ter mais de uma câmera como reserva; uma reserva é suficiente.
Esqueça essa classificação de "semiprofissional", "profissional", "amadora". Profissional é quem usa o equipamento para esse fim. Vc pode ser um amador usando uma Canon 5D Mark III, apenas por hobby ou um profissional usando uma Canon T5i. Não siga essa lógica de que se a D5200 é semiprofissional, a D3200 é amadora, pois ambas se equivalem em especificações técnicas.
As lentes Canon não servem na Nikon e vice-versa. Logo, para ter uma câmera é outra reserva, é bom manter a mesma marca.
E como vc está querendo produzir vídeos, estará melhor servido com a Canon, que a maioria diz que filma melhor que a Nikon.
Com o teu orçamento, dá para vc comprar uma T5i, até mesmo duas, para manter uma como reserva, uma lente 50mm 1.8 e também um conjunto de flash e rádio para controle do flash fora da sapata.
Minha opinião é de leigo que nunca trabalhou com fotografia, melhor esperar mais opiniões de colegas que já estão no mercado.
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