Achei muito bacana as diferenças mesmo, e certamente faz muito sentido.
Não sei se entendi direito o vídeo todo, pois estou sem áudio aqui. Mas, se eu entendi direito, o fotógrafo profissional era o autor da foto. Então, na verdade, ele não estava analisando apenas a fotografia em si, mas também a qualidade da impressão, o que ajuda a explicar a enorme diferença entre os movimentos. Acredito que se fosse uma foto de outro autor, talvez a quantidade de movimentos do olhar fosse um pouco menor...
Enfim, achei o vídeo muito bom, campanha publicitária excelente!