Só vale a pena fazer se você já tiver a lente. Comprar uma para adaptar não é jogo, seria mais jogo comprar uma grande angular para full frame.
Você precisa remover a peça de plástico/borracha atrás da lente, na região do mount. Ela sai fácil, e é só isso que você precisa fazer para fazer a lente funcionar. Porém, depois disso você precisa tomar cuidado em não usar a lente em distâncias focais mais baixas do que 14mm ou 15mm, pois o elemento traseiro recua e pode bater no espelho. E qualquer distância focal menor que 17mm vai gerar vinheta forte, e mesmo em 17mm existe fallout forte nas extremidades. O que eu fiz foi colocar a lente em 17mm e fixei o anel de zoom com fita isolante.
Converti a minha pois tinha uma na época de APS-C e não queria vender pra comprar outra GA na minha 5D, e eu não sou perfeccionista ao ponto de me importar com o fallout forte nas beiradas, mas fique a par desses problemas e, na minha opinião, não compre uma exclusivamente para converter.
Alguns exemplos meus. Perceba a vinheta forte, e em tamanho maior dá pra ver bastante aberração cromática e distorção nos cantos. Se usar um filtro ND a vinheta fica ainda mais intensa:
http://i.imgur.com/YWPoPKR.jpg
http://i.imgur.com/X958MF7.jpg
Espaço Canon