Para quem tem um estúdio fixo e trabalha bastante nele sim. Pois existem diferentes esquemas de luz onde para cada parte da cena (em cima/em baixo; atrás/ frente, etc) estipulamos diferenças de EV, e o fotômetro é o único equipamento com o qual conseguimos saber exatamente se temos um ponto, dois pontos, etc... de diferença.
Tenho visto uns bons fotômetros usados sendo vendidos a preços bem acessíveis.