Os outros problemas que vc mencionou no primeiro post são piores do que o ISO.
Solução para mão tremida: Lente com IS, tripé, monopé, mais luz, flash genérico (bem mais barato)...
Solução para foto desfocada: verificar alinhamento entre câmera/lente.
A questão do ISO é relativa: ao exportar para a internet o ruído é bem minimizado.
O equipamento não faz milagres, se não há luz não há foto. Invista em iluminação, tanto em termos de equipamento quanto de conhecimento.
No caso da foto exemplo, vc usou luz artificial no fundo do quarto, poderia usá-la para iluminar a modelo. Usar rebatedor (dá pra fazer com placa de isopor). Quando não não há dinheiro, use a criatividade.