Eu acho realmente que estudo é muito bom, mas não sei se uma faculdade é um bom caminho. Falo porque em uma época da minha vida, quando era bancário (achava que um dia poderia me tornar banqueiro...), tinha uma banda e como estava bem empregado, resolvi cursar bacharelado em violão clássico - foi uma merda, porque eu queria melhorar minha técnica para usar na banda, mas não vou bem por ai.
Seu eu tivesse feito uns cursos rápidos, ou mesmo pego um professor particular pra ter aula toda semana, o resultado teria sido muito melhor.
Com relação a fotografia penso da mesma forma: se o lance é ser um fotógrafo melhor na área de esporte, procure alguém ou um curso que tenha enfase neste ramo. Se o lance é newborn, procure algo específico neste sentido e assim sucessivamente.
Aprender por si só é muito legal, mas acho que quando de aprende com alguém, seja em curso ou similar, a visão é ampliada, pois você tem a oportunidade de provar mais de um caminho ao mesmo tempo.