Uma boa tarde a todos.
Desde que comecei eu so trabalho com o M.
Até já ocorreu em exatos 3 eventos de eu fazer algumas tentativas mas elas não duraram mais do que 15 minutos cada uma.
Talvez um lugar/momento que valesse eu tentar um pouco mais seria a hora da pista de dança (eu fotografo casamentos), porque é uma mudança absurda de condição de luz que as vezes fica muito tenso, mas como já me acostumei eu dificilmente perco a foto.
Não tenho absolutamente nada contra o modo de prioridade, e até acho que para operá-lo com maestria é preciso estudar o mesmo tanto que para trabalhar no manual (opinião minha), especialmente ponderando a compensação e o ponto de medição selecionado para a câmera (que o fotografo deve inclusive ter em mente que uma recomposição pode acabar com a fotometria da sua foto), mas acho que o modo M me entrega exatamente o que preciso e assim tenho tocado a minha fotografia.
Quanto ao modo do flash (não exatamente objeto da discussão), eu tento trabalhar com ele ao máximo em Manual, salvo durante a celebração (quando não em outdoor embora em algumas igrejas eu os use em manual comandados via rádio). Sempre de olho na potência deles (o botão de compensação nas Nikons fica muito bem posicionado - não sei para as Canons - ao lado do de disparo - como eu trabalho com o modo M na câmera não interfere em nada nela mas serve e muito para ajustar o flash quando em TTL).
Assim, eu sempre fotografo em M na câmera. Se o flash também estiver em M eu o controlo via rádio, ajustando a potencia de cada um deles no transmissor em cima da câmera, se em TTL eu o ajusto via botão de compensação da câmera.
Já que fiz um relatório, o WB eu trabalho com o automático. Nunca precisei trabalhar de forma diferente. Dizem que a Nikon faz isso muito bem (não posso falar com propriedade porque nunca tratei fotos de Canon).