Interessante, acho que as lentes FF também são mais bem trabalhadas, construídas, isso de alguma forma influência, afinal são mais caras.
Já tentou espetar uma lente cropada numa FF e tirar a mesma foto?
Meio que encaixando no que falou pode ser verdade, pois uso na 5D uma lente que foi desenvolvida para o APS-C, ainda que seja um projeto da Sigma ART seguindo o mesmo padrão ela, a 30mm 1.4 Art, não tem a mesma qualidade fotográfica que a 35mm 1.4 Art em termos de nitidez. Como o sensor FF consegue captar muito mais detalhes esse capricho dado às lentes EF/FX é diferente das EF-S/DX, mas isso não tira o mérito dessas lentes terem excelentes resultados em seus sensores menores. Eu já acho a 30mm com a 5D um kit fantástico, imagina se um dia eu espetar a 35 Art nela.