Amigo, levando em conta sua situação, eu não gastaria toda essa grana em uma câmera, pegaria uma usada até uns 1500 com uma 18-55 mesmo, sobraria um dinheirinho pra um flash e já da pra aprender bastante coisa e pensar em tirar uma graninha pra começo. Pra estudo sempre recomendo começar com uma usada e pra trabalho é melhor ter 2 usadas do que uma nova.
Também tem a questão das marcas a Canon tem fama de ter um melhor "custo" para iniciantes sem muita grana...hehe...pois as lentes de "entrada" (série G com autofoco na lente) da Nikon são mais caras que as série D, que por sua vez não fazem auto foco nas câmeras citadas, a menos que pegue uma D90 ou D7xxx que possuem motor de foco no corpo, ai as lentes ficariam mais em conta no valor, pois poderia usar as D tranquilamente. Já a Canon todas as lentes tem autofoco.
É um caso a se pensar, não pense que uma câmera atual vai te trazer resultados melhores que uma de 4 anos atrás, principalmente se você ainda não domina certas técnicas e é isso que fará a diferença no final das contas. Eu usava uma XTi e tirava caldo de pedra com ela. Era comparável a qualquer 70D da vida...hehe...dentro de suas limitações claro (XTi).