Na minha experiência : conheci poucos que fizeram graduação em fotografia. E outros poucos que fizeram pós em fotografia. A imensa maioria não. Não vejo a graduação como fundamental. Aliás, um assistente que tive que era graduado fotografava mal e achava que sabia tudo porque "fiz faculdade de fotografia". Em compensação trabalho com dois fotógrafos formados em administração que são excelentes na hora do clique. No meu ponto de vista, para algumas áreas da fotografia, muito estudo independente e treino exaustivo trazem mais resultado do que 4 anos sentado assistindo aula.
Quanto ao mito do diploma, cada vez menos é exigido diploma, ainda mais em uma profissão que não tem regulamentação, como a nossa. Engenharia, direito, medicina ainda entendo. Mas fotografia, artes, etc, não.