Acho que posso falar com certa propriedade, pois tive as duas câmeras e pude compará-las bem...
A T6s é ótima, mas é uma câmera de entrada, não é a mais indicada para uso profissional. Ela tem muitos recursos em comum com a 70D e tem até algumas vantagens. Pra quem gosta, ela tem 24MP contra 20MP da 70D. Comparando a imagem das duas, achei que a T6s leva ligeira vantagem no alcance dinâmico, é um pouquinho melhor que a 70D nesse quesito. Na qualidade em ISOs altos ambas são indistinguíveis. Além disso, a T6s é, obviamente, menor e mais leve, pra muita gente isso é uma grande vantagem.
De comum, ambas têm o mesmo sistema de AF com 19 pontos cruzados, LCD móvel com touch screen, WiFi, etc...
No resto, a 70D vai melhor. Melhor construção, melhor ergonomia, mais botões de comando, AF em live view e vídeo melhor, ISOs fracionados, três tamanhos de RAWs diferentes, bateria com duração muito maior, e por aí vai...