Olha, fidelidade de cores é com calibrador de monitor. Qualquer tela descalibrada, até de um Eizo ou de um Cinema display será horrível.
A tela retina é fantástica, mas é um notebook, e como tal tem suas limitações de brilho (em função da potência x consumo de bateria), etc.. A placa de vídeo dedicada conta muito no uso de Filtros do Photoshop que emprega os processadores de vídeo no processamento. Além de que você vai ter poder de processamento para não sofrer se for fazer time lapse e stop motion.
Acho, sinceramente, que com o uso do calibrador e o passar do tempo você acostuma com a tela, sua resposta e seus resultados. Essas telas atuais são muito, muito superiores que as melhores telas de dez anos atrás quando já tinham uma resposta tonal muito superior à nossa capacidade de "enxergar".
Outra possibilidade seria um mini parrudo e um bom monitor Dell da série Ultrasharp.
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