Se for comprar um corpo zero km: T5i + 18-135mm STM + flash
Se for comprar um corpo usado: 60D ou70D + 18-135 STM + flash
Apenas lembrando que a T6i/T6s ainda estão bem caras por serem modelos bem recentes.
Na verdade, eu não recomendaria, por enquanto, nenhuma lente além da 18-135mm STM, mas colocaria um flash como prioridade, além de bateria extra e bons cartões de memória.
Investiria em aprendizado (cursos, workshop, etc). Com o tempo, a colega pegaria as lentes primes mais adequadas às suas futuras necessidades.
Reforçando, a colega não disse qual é o limite máximo do orçamento a ser investido.