Ao meu ver, a linha 5D é sim mais robusta. Imagino que essa metáfora com o tanque de guerra vá desde seu maior peso e tamanho até a resistência propriamente dita (do corpo, material, vedação, etc), e aqui imagino estarem incluídos itens como mais botões (e mais firmes/duráveis), tampas, e tudo o que seja inerente à construção da câmera.
Agora, se isso é vantagem ou não, cada um precisa definir baseado nas suas necessidades. Eu como uso amador, apenas como hobby, trocaria facilmente a minha 5D clássica por uma 6D, se tivesse dinheiro para isso, preferindo ela ao invés de uma 5D mark II, por exemplo. Não preciso dessa maior robustez e PREFIRO uma câmera mais leve, mesmo que para isso precise abrir mão do joystick, de corpo selado, e do tal tanque de guerra como um todo.
O que é inegável é que, realmente, o "lineup" da Canon coloca a 5D acima da 6D. Ponto. Cabe a cada um analisar o que cada uma traz e quanto cada uma cobra e fazer sua opção.