Se a iluminação esta na faixa dos 3k, vc só precisa dizer isso pra câmera. Então fotografa em RAW, e depois na edição vc vê o que vai fazer. Por exemplo, se vc achar que a temp só com a correção do WB aplicada para todo o quadro não ficou boa, vc ainda pode ajustar matiz, saturação, luminância, claridade, etc... mais adiante, vc ainda tem o pincel (ex. Lightroom) que permite ajustes só na região que vc deseja (tipo o rosto da pessoa), depois disso ainda pode trabalhar com camadas (ex Photoshop) etc.., etc...