Marlon,
Como já foi falado, notei algumas fotos com a velocidade de obturador muito baixa... 1/20, 1/30.
Isso tende a borrar a foto inteira. Use a regra de nunca usar a velocidade menor do que a distancia focal que está usando:
Com uma lente em 50mm use no mínimo 1/50 de velocidade. Com uma camera cropada acrescente o fator de corte da câmera, no seu caso uma Canon cropada, multiplique a distancia foccal por 1,6:
50x1,6 = 80, logo use 1/100.
No uso de lente zoom, para cada escolha de distancia focal o calculo deve ser refeito. Ou use pelo maior valor de zoom.
Outra coisa: Pode ser que esteja usando o foco automático em toda a tela, e nesse caso a câmera pode focar em um local onde você não deseja. Para retratos use ponto de foco único e aponte no olho do modelo. Isso garante uma maior precisão.
Você fez edição das fotos ou estão como saíram da câmera? As fotos editadas ficam melhores pois podemos corrigir a nitidez (sem excesso) e o contraste, dando mais qualidade à imagem final.