Isso é esperado. Luz é tamanho e forma. A fonte não vai necessariamente ter mais qualidade pontual. Você paga a mais por confiabilidade, facilidade de uso, durabilidade, velocidade de carga, precisão no controle, etc.
A luz mais fabulosa que temos pra trabalhar não custa nada, é a natural.
Se ela ficasse bem paradinha daria pra usar uma lâmpada de 20 reais.
Veja alguns exemplos de still, fotos fáceis, e o que foi usado pra iluminar:
1) uma lâmpada caseira de 100W
https://c2.staticflickr.com/6/5012/5411076992_a008b3c337_b.jpg2) uma lanterninha maglite
https://c1.staticflickr.com/3/2631/4061066948_2fc69d6a54_b.jpg3) um fresnel de luz contínua
https://c1.staticflickr.com/3/2931/13939658149_634081ef21_b.jpg4) dois ipads
https://c1.staticflickr.com/3/2900/14110895386_1a5dc69f14_b.jpgFiz estas fotos (exceto a panela) em um workshop de iluminação onde me pediram para não usar equipamentos profissionais.
Voltando ao assunto, o vídeo é uma boa pra quem acha que precisa de muita coisa pra iluminar retratos. Existe um documentário da série "Design" da netflix sobre o retratista Platon, que fotografou todos os caras famosos mundiais, usando a mesma e única sombrinha metálica, posicionada praticamente no mesmo lugar. É o episódio 7.