Mas aí tu tá desconsiderando o fator de corte?
Eu não, a calculadora desconsidera. Assim como o vídeo.
É o mesmo em relação à compressão de objetivas, na prática, considerando o fator de corte, a gente "obtém mais compressão" com uma 200mm, mas não foi a objetiva que causou isso.
Da mesma forma, a gente "obtém" menor profundidade de campo usando uma "fullframe" em relação à uma APS, através da troca de distâcia focal, ou seja, eu uso uma 50mm na APS e uma 85mm na fullframe pra obter isso. Quem causa menor DOF é a troca de objetiva, não o tamanho do sensor. Só pelo tamanho do sensor, quanto maior o sensor, maior a profundidade de campo, quem diz isso é a ciência, a calculadora, não eu.
Isso vai dar um quebra pau sem fim.
Como o que vale é a prática, o resultado final, alguém pode afirmar de forma leiga que "sensor grande dá mais desfoque assim como objetiva longa comprime planos." Porém, quem causa estes resultados não são sensores nem objetivas, e sim distâncias focais e pontos de vista, respectivamente.