Creio que chegamos em um nível tão absurdo, tecnologicamente falando, que dificilmente terá aquela câmera em que será, substancialmente, melhor que a anterior: ex. 5d3 vs 5d4. Teremos "apenas" alguns "frus frus" wi-fi, nfc. Porém, a foto final tem pouca diferença.
A 5DIII foi realmente uma evolução para a linha 5D já que evoluiu, em muito o sistema de foco. Concordo com vocês. Ela, assim como D750 são câmeras que estão ficando num patamar de ótimo custo x benefício pois elas deram um salto grande na qualidade do sensor e no sistema de foco mas a diferença para os novos lançamentos basicamente estão nos features "secundários" (vulgos fru frus) e com mais lançamentos e começando a sair do mercado os seus valores caem e permite acessibilidade por parte de todos.
Assim como o Humberto pegou uma 1Dx, eu quase peguei uma D3S mas aí o tamanho dela e os 12 MP pesaram contra.
Mais uma vez, toda essa evolução só beneficia o usuário que busca lançamentos e aqueles que sempre estão há uma ou duas gerações atrás com seus equipamentos usados.