Vi um exemplo bom de uso pro ad600:
https://www.instagram.com/p/BsqmjBJFyII/?utm_source=ig_web_copy_link
Essa foto, por exemplo, da pra fazer com qualquer speedlite de entrada que tenha HSS...
O pessoal tem que entender a relação da distância com o diafragma (NG), se vc tem um speedlite que com o modificador vc tem um NG de 45 que seja, vc vai conseguir tranquilamente fazer uma foto dessas usando ele a dois metros ou mais, vai depender do diafragma que vc vai trabalhar e a possibilidade de hss... então da pra fazer uma foto tranquilamente com luz a pino com um speedlite dependendo dos fatores a serem considerados para a foto...
Esses fotógrafos, como Joe Mcnally, usam speedlite por que se vendem com essa ideia de fazer boas fotos com speedlite, sem precisar de uma tocha, por que isso vende, atendem uma demanda MUITO grande de mercado que quando começa vai direto para o speedlite, hj vamos convir que hoje é por questão custos, por que desculpa de "tamanho" não tem mais (um B10 é quase do tamanho de um speelite e é infinitamente melhor, só que muito mais caro).... apesar de eu achar engraçado a pessoa levar mochilas e mochilas com tripés, modificadores, cameras, super teles que nem precisariam, mas o problema é a tocha que "é grande" (e não, não é gigante assim de ser fora de cogitação levar pra la e pra ca)...
Em resumo, da pra se fazer exatamente a mesma coisa que se faz com a tocha mas com um (ou claro, as vezes dois ou mais, considerando as limitações dele) speedlite, tranquilamente, sem nada a dever... entendendo as diferenças de cada um...