Antes de mais nada você vai precisar de TEMPO!
Já fotografei muito casamento e na maioria das vezes a noiva atrasa no salão de beleza e isso vira uma bola de neve. Então quando chega no buffet tudo está entre 30 minutos e 1h atrasado. Ela parar 10 minutos para uma sessão de fotos nem sempre é fácil, ainda mais se a assessora não colaborar. Então eu inicialmente pensaria em deixar isso bem alinhado com a noiva e equipe de assessoria.
O segundo ponto é que vai precisar de um assistente pelo menos. Esse assistente será o responsável por montar o softbox e deixar pronto no local que você escolheu, otimizando o pouco tempo que existe no casamento.
Em terceiro tem a parte do equipamento. Nesse caso você cairá em duas opções : manual ou ttl. Aí vai de gosto mesmo, porque os dois funcionam igual no resultado final se souber usar. Em eventos eu prefiro o ttl mas no estúdio acho o manual melhor.