[nandoespinosa]

Tem algumas marcas de cerveja brasileira que usam algumas coisas que temos por aqui. A mais "famosa" acho que é a tal Amazon Beer, que usa vários ingredientes da Amazônia. Eu nunca provei nenhuma, aqui em BH nunca vi pra vender.




Hoje aproveitei uma promoção da Wals e peguei uma Quadruppel por R$13,90. Não é barato, mas normalmente tá perto de uns R$18. Já tinha provado a dubbel, tava curioso pra provar essa quadruppel, depois volto aqui dizendo minhas impressões.




A Colorado Demoiselle é uma Porter bem decente até, eu curto!

Não consigo gostar de cerveja flavorizada...

Enviado de meu Moto G (5S) Plus usando Tapatalk

[Humberto Yoji]

Não consigo gostar de cerveja flavorizada...

Nando é adepto das cervejas alemãs então...

Só não sei se essas cervejas são saborizadas ou se os ingredientes são usados apenas pra fermentação...

[nandoespinosa]

Nando é adepto das cervejas alemãs então...

Só não sei se essas cervejas são saborizadas ou se os ingredientes são usados apenas pra fermentação...

Falei de zoeira. Normalmente eles põem o ingrediente. Mas não gosto igual.

Enviado de meu Moto G (5S) Plus usando Tapatalk

[Humberto Yoji]

Falei de zoeira. Normalmente eles põem o ingrediente. Mas não gosto igual.

Eheheheh, mas no geral eu também não gosto de cervejas com sabor, a não ser quando combina muito bem com o gosto original da cerveja. Mas entre as alemãs e as belgas, fico com as belgas!

[Lucas M. Dias]

Depende da época do ano, no verão eu sou mais fã das belgas, no inverno das alemãs 

[Humberto Yoji]

Voltando pra deixar minhas impressões sobre a Wals Quadruppel.

A qualidade dessa cerveja é incontestável, achei excelente! Cerveja nitidamente muito bem feita, equilibrada, sabor de malte bem mercado, chega a ser levemente adocicada. O lúpulo já não é tão presente, mas normalmente esse tipo de cerveja é assim mesmo. Totalmente aprovada, tanto por mim quanto pela patroa. É uma cerveja pra degustar, é muito encorpada e chega a ser meio pesada até, difícil tomar muito.

O custo x benefício já é um pouco questionável. Peguei uma promoção (R$13), mas normalmente o preço está perto de R$18. Nessa faixa de preço se acham outras ótimas cervejas, tão boas quanto essa. E dentre as Wals estilo belga eu ainda achei melhor a Dubbel, que tá na mesma faixa de preços.

Enfim, recomendo bastante se encontrarem alguma a preço bom por aí, vale muito a pena.

[marcribe]

Essa é uma das melhores IPAs que tomei ultimamente.
Não é barata, mas tomar uma de vez em quando vale a pena.
Alias, essa microcervejaria aqui de BH tem outros estilos tão bons quanto essa

[Humberto Yoji]

Alias, essa microcervejaria aqui de BH tem outros estilos tão bons quanto essa

Não conhecia, vou anotar aqui! 

[marcribe]

Ela tem uma Tap House na avenida Oscar Niemeyer, também conhecida como Seis Pistas no Vila da Serra

[Humberto Yoji]

Ela tem uma Tap House na avenida Oscar Niemeyer, também conhecida como Seis Pistas no Vila da Serra

 

Longe da minha casa, mas entra na lista de "um dia eu vou", rsrs...

[bjp77]

Das AmazonBeer não gostei da de Cajá (lá eles chamam Taperebá). Gostei da de Priprioka e da de Açaí que parece chocolate. As AmazonBeer são feitas com ingredientes, é o quarto ingrediente depois da água, do lúpulo e do malte. Não provei a de erva Ghama, não chegou por aqui.
A Colorado também utiliza ingredientes da nossa terra - o café, o mel, a rapadura, a mandioca. Sazonalmente tem uvaia, carambola, cajú, castanha do Pará.

Falando em cerveja ruim a Proibida, que era proibida anda sumida. O que será que aconteceu ? A de rótulo preto ainda era razoável. Já a vermelha tinha gosto metálico, assim como a Cerpa Tijuca.