Se realmente pretende ficar com DSLR, D850 é o puro creme do milho. É a melhor DSLR já projetada/fabricada (desconsiderando a categoria da D5/1DX).
Na BF ela estava com desconto de 500 dólares, acho que ainda está. Aproveite também que o dólar abaixou para próximo de 5 por alguns dias até o mercado cair na realidade de novo e voltar a subir.
Considerar Fuji X-T é um contraste muito grande não só pela tamanho do sensor mas pelo tipo de tecnologia e estilo de fotografia. Se os motivos da Fuji estão batendo forte no seu coração, então desconsidere qualquer outra DSLR nos seus projetos.