Janderson, seja bem vindo ao fórum.
Eu não tenho experiência com a Epson L805 e estou por fora de preços de impressoras nesse faixa. Não vou comentar sobre a impressora em si.
Mas, posso dar um conselho: verifique o preços dos suprimentos antes de comprar. Muita vezes o investimento inicial da impressora é relativamente baixo se comparado a compra posterior de tinta. Como essa impressora usa o esquema de bulk, pode ser que tenha um custo benefício interessante. Mas pesquise antes para não ter surpresa depois. Inclusive para verificar a facilidade/disponibilidade de comprar tinta.
Sobre os papéis eu tenho mais experiência com os da Hahnemühle e Canon para o mercado fineart. São papéis mais pesados (200g/m2 ou mais) e normalmente mais caros.
Epson tem:
Glossy que é bem brilhante e risca relativamente fácil.
Premium Semi Gloss, nunca usei.
Premium Presentation Matte, nunca usei.
Mas papel fotográfico você encontra alguns modelos na Kalunga.
https://www.impressorajato.com.br/papeis-fotograficosA T&C é representante Epson no Brasil. Pode verificar quais opções tem de papel.
Para os papeis mais nobres como mencionei tem:
Portal Fineart e Dina Shop.
Na Amazon Brasil tem algumas opções de papéis. Mercado Livre também tem.
Não é muita informação, mas, espero ajudar am alguma coisa.