É baixei tanto imagem do celular e no pc, e ambas estao diferentes, mesmo jeito que eu tinha tido, monitor com cores, e celular cores bem fracas.
Ja reset no meu ps, reconfigurei as cores de perfil e nada resolveu
Então está tudo normal, amigo.
Seu celular e seu monitor simplesmente tem calibrações diferentes.
Praticamente todos os produtos do mercado são assim.
Se você pegar essa foto e colocar na sua TV, vai estar diferente também. Normal.
É por isso que o pessoal costuma calibrar o monitor de edição com um calibrador de telas para ficar no padrão de mercado, assim pode editar seguindo as configurações que a maioria dos profissionais usa e consequentemente vai ter o mesmo nível de edição de outras fotos quando olhadas de telas com configurações diferentes. Sua edição vai ficar diferente em outra tela, mas todas as outras imagens da internet também vão, então se você segue o padrão do mercado, o seu estilo vai continuar sendo percebido.
Por exemplo, vamos dizer que temos dois fotógrafos, um gosta de uma edição bem saturada e outro bem dessaturada.
Os dois usam monitores calibrados e fazem suas edições seguindo seus gostos.
Não importa em qual tela você veja essas fotos, seja uma tela super saturada ou uma tela bem dessaturada, a foto do primeiro fotógrafo vai parecer mais saturada e a do segundo menos saturada, mantendo assim a idéia principal que eles queriam passar.
Isso se extende a todas as características da edição.
O que pode estar acontecendo no seu caso é que seu monitor está mais saturado do que o normal em relação a outras telas, isso pode estar te fazendo saturar menos do que o que você deseja, pois como a tela está muito saturada, você está achando que já chegou na saturação que deseja antes da hora.
Um último teste que você pode fazer para confirmar se esse é o caso:
Peque essa imagem que você saturou no celular
https://flic.kr/p/2kAztbe e mande pro PC.
Se ela ficar mais saturada do que a original no photoshop, o que eu disse acima está confirmado, seu monitor está mais saturado do que seu celular.