Impressionante como as pessoas gostam de complicar o óbvio.
A condensação ocorre por um único motivo: quando a temperatura de uma superfície é mais baixa do que a temperatura do ponto de orvalho. Ponto final.
É função da temperatura da superfície e da umidade do ar.
Ter ou não um parassol não faz muita diferença. Em Petrópolis é comum umidade na casa dos 80-90%, se a temperatura estiver por exemplo na casa dos 15 graus vai condensar e pronto. É por isso que os carros ficam todos molhados no inverno lá.
Quando eu tinha telescópio, a única coisa que resolvia era injetar ar quente no tubo ou usar uma manta de aquecimento acoplada ao parassol. Isso mantinha a superfície ótica com temperatura acima do ponto de orvalho. Isso vale em qualquer lugar da terra, seja no Atacama ou nos Alpes.
As objetivas fotográficas comuns são abertas, ou seja, entra ar. Se o ar interno estiver mais úmido do que o ar externo e o elemento da frente for resfriado haverá condensação interna. Se for ao contrário, a condensação será externa. É tão simples quanto isso.
Não é um saco plástico que irá resolver o problema, nem um parassol. Eu sempre uso em alta montanha porque geralmente é uma luz miseravelmente forte e ajuda um pouco a não sujar o elemento frontal.
Já vi condensação com e sem parassol.
A quem interessar a formula simplificada é:
Tdew = T - ((100 - RH)/5)
Tdew = temperatura do ponto de orvalho
T = temperatura ambiente em Celsius
RH = umidade relativa do ar