Cara, da uma lida nos tópicos já abertos, estude um pouco sobre objetivas, ajuda bastante. Sobre o tópico do futebol não respondi pq não sei
Se vc tem uma EOS, deve ter uma lente. Qual seria? 28-80?
Quando vc está em 80mm (imaginando uma lente 28-80mm), seria o máximo de zoom que ela pode proporcionar. Uma lente em 300mm em uma câmera aps-c (D50, D80, K100D, K10D, etc - quase todas as digitais) seria mais ou menos como uma compacta em 12x de zoom.
Mas buscar uma lente que tenha muito zoom, no caso de slrs, não significa o mesmo que "buscar um objeto distante". A lente 18-200mm, por exemplo, tem, o que se poderia dizer, 11x de zoom (200 dividido por 18). Já uma 70-300mm tem 4,2x de zoom, porém, consegue uma aproximação bem maior (300mm contra 200mm).
Outra coisa: esses "mm" que estou falando não são diferentes entre marcas ou objetivas, seguem um padrão. A imagem que uma câmera comum de filme mostra é o que equivale a 35mm (ou 23mm numa APS-C). Quanto maior a distância focal (50mm, 200mm, 500mm...) mais o objeto é aproximado.
Sobre ninguém responder, veja se já não tem vários tópicos abertos sobre isso, as vezes só mudando a forma que foi perguntado (ex: indiquem uma boa lente tele - seria quase a mesma pergunta). Esse tipo de pergunta é muito solta, acaba que ninguém se interessa em responder.
Abraços