Fernando vai depender do local onde vc trabalha e por ai vai, você precisa calcular seus custos para fazer o trabalho e definir quanto você quer ganhar por hora trabalhada, se o que o cara te oferecer for compatível com o resultado então é justo, se não for então não é... Fotografia é algo muito subjetivo, não é possível ter uma tabela de preços, porque enquanto alguns trabalham com diárias de R$ 350,00 outros irão trabalhar com hora de R$ 1000,00 então definir o que é justo vai depender mais de sua relação com o mercado do que qualquer outra coisa, a minha única dica é para que conheça seus custos e nunca trabalhe abaixo dele, na verdade procure trabalhar sempre acima dele para ter lucro real com a brincadeira.