Tenho usado minha D50 com o SB800, e muitas vezes uso ISO 800 e 1600. Em ISO 800 o ruído tem simo muito baixo, somente olhos mais 'críticos' acabam ficando incomodados. Em 1600 o ruído aumenta, claro, mas nunca foi algo que ficasse muito evidente ou aparentando 'má qualidade'. Creio que você não terá problemas usando ISO alto não.
Obs.: Tbm tenho feito trabalhos em eventos sociais (casamentos/aniversários) nessas situações de pouca luz, sem maiores problemas.
Faça uns testes.