Vou apenas repetir... mas é o mais lógico mesmo.
É minha única lente e posso dizer que a lente do kit 18-55mm da Canon é ruinzinha mesmo. Principalmente perto dos 18mm que é onde ela ficaria mais interessante pois tem pouca nitidez nessa região, além de ser escura para uso noturno.
Do meio pra frente melhora...
A lente funciona, serve pra começar, mas logo logo vai querer uma melhor. Então não coloque ela como algo que vc vai manter no seu futuro set.
Eu diria que pra começar já
profissionalmente nem o grip (uma bateria extra já resolve) nem uma câmera top são necessários.
Já lentes boas e um bom flash são fundamentais.
Pega a cam mais barata possível (se achar um modelo já saindo de linha mais barato compre pois ela ainda vai ter imagem excelente), um bom flash e invista em lentes.
Depois, compra uma cam "melhor" e deixa a primeira de backup, pra uso pessoal etc.
Aí fotografe em RAW e seja feliz...