Leo, eu sempre fazia isso usando o Crop Tool
Na versão que eu usava funcionava exatamente como essa de seleção, eu selecionava com o crop, definia o tamanho e depois cortava a foto como eu queria. O que quero fazer é exatamente o que tem no help, abaixo:
Mas, enfim, se não dá certo, uso o Marquee Tool. Pictus, melhor explicaçaõ não tem.
Obrigado aos dois. Tem um problema no marquee tool, vou perder o EXIF pois vou ter que copiar e colar.